Descrizione prodotto
L’ebook Calabria Saperi e Sapori del Mediterraneo, è uno eccezionale viaggio per conoscere i tanti prodotti tipici di qualità e le numerose eccellenze enogastronomiche della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. La pubblicazione, si sofferma e approfondisce situazioni ed aspetti su come si sono sviluppate in Calabria le diverse colture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi e non solo di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire le realtà rurali oggi presenti.
Titolo: Calabria saperi e sapori del Mediterraneo
Autore: Egidio Bevilacqua;Stefano Vecchione;
Editore: La Dea Editori
Formato PDF con Digital watermarking
ISBN: 9788897976080
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