Descrizione prodotto
Approfondita ricerca sull’origine di questa preparazione per mezzo di un affascinante viaggio nella cucina italiana degli ultimi tre secoli. Si appura che sicuramente non รจ di origine francese, ma…
Titolo: Il Vitello tonnato – Storia e ricette
Autore: Gian Paolo Spaliviero;
Editore: Gian Paolo Spaliviero
Formato EPUB con Digital watermarking
ISBN: 9788893150354
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