Giorgione. Orto e cucina

Descrizione prodotto

Direttamente dagli schermi di Gambero Rosso Channel, le ricette ‘laide e corrotte’ di Giorgione, l’oste più famoso d’Italia. Ricette stagionali con i prodotti dell’orto, da replicare e gustare ogni giorno.
Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette “laide e corrotte”. Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così il nostro chef, noto per il suo umorismo, la sua bravura ai fornelli e la sua stazza, presenta un libro che raccoglie ottanta ricette divise per stagione: dai “profumi” della primavera ai “sapori di sole” dell’estate, dal “tempo della raccolta” autunnale alle ricette del “grande freddo” invernale.
Mantenendo così il filo conduttore delle sue serie televisive: “Giorgione orto e cucina’, ‘Giorgione porto e cucina’ e ‘Giorgione, monti e cucina’, il nostro amato chef ci regala un estratto della sua esperienza e del suo modo di interpretare la cucina.

Titolo: Giorgione. Orto e cucina
Autore: Giorgio Barchiesi;
Editore: Gambero Rosso
Formato EPUB con Adobe DRM
ISBN: 9788866410874