Guida pratica all’orto domestico vol.1

Descrizione prodotto

Viviamo un meraviglioso momento di riscoperta del fare le cose con le proprie mani, il pane con la pasta madre, il sapone, l’uncinetto, l’artigianato; in mezzo a tutto questo c’è l’orto, simbolo incontrastato del fare con le mani, del contatto terra-uomo e uomo-se stesso.
L’orto è il nostro foglio bianco e i semi la tavolozza di colore con la quale dipingeremo le tavole imbandite di cibi auto-prodotti, sani e genuini.
Il perché di un orto, sia esso sul balcone, in terra o su una parete verticale, si può spiegare attraverso il diritto di ognuno di noi all’autosufficienza alimentare, seppur a volte simbolica.
Il messaggio è: inizio da qui. Ne sono capace. Posso, con le mie mani-testa-cuore, coltivare il mio cibo.
Coltivare un piccolo orto è un gesto d’amore, di semplicità e di responsabilità.
Riprendiamoci il saper fare: soltanto attraverso gesti di responsabilità si può tornare a essere davvero liberi.

Contenuti dell’ebook:

. la scelta dell’attrezzatura
. la progettazione dell’orto
. la preparazione del terreno
. l’irrigazione
. il compostaggio
. le giuste combinazioni degli ortaggi
. le tecniche di rotazione

e molti altri…

L’autrice
Blogger e giornalista, Giulia Landini si occupa di ecologia applicata.
Sperimenta la cucina sostenibile e dell’anima, l’autoproduzione in tutte le sue forme zappettando nel suo orto urbano e sperimentale di 60 metri quadrati.
Ha scelto la decrescita come suo stile di vita che ci riporta ad un’autenticità e sensibilità perdute.
Tiene corsi di panificazione naturale, cucina vegetariana e crudista, trasformazione alimentare, autoproduzione di detersivi naturali in tutta Italia.
Nel suo blog, www.seminterra.com, spiega come portare la decrescita in casa propria divertendosi: basta un semino nella terra della propria vita per innescare un cambiamento radicale nella nostra società. Con Area51 Publishing ha pubblicato Cucinare con le erbe e con i fiori di campo.

Titolo: Guida pratica all’orto domestico vol.1
Autore: Giulia Landini;
Editore: Area51 Publishing
Formato MOBI con Digital watermarking
ISBN: 9788865744055