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L’Odissea in cucina

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Descrizione prodotto

Come ogni capolavoro, anche l’Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l’alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.

Titolo: L’Odissea in cucina
Autore: Anna Rita Zara;
Editore: Il Leone Verde
Formato EPUB con Digital watermarking
ISBN: 9788896720905

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