Descrizione prodotto
Ricette classiche della tradizione siciliana, con le indicazioni per realizzarle. Non solo. C’è la storia, in questo testo, c’è il piacere e la cultura della Sicilia, quella vera, che l’autore ci restituisce in una colta e raffinata panoramica, dove il singolo dettaglio diventa elemento cruciale per conoscere e capire meglio una terra, la sua storia, le sue abitudini.
Francesco Piccolo è laureato in sociologia, siciliano di nascita ma residente a Bologna, eccellente cuoco e studioso delle tradizioni della sua terra, organizzatore di eventi, impegnato nel sociale. Ha scritto un’opera di grande interesse e pregio, con illustrazioni, in esclusiva in formato ebook per Errant Editions.
Titolo: Ricettario di Cucina siciliana
Autore: Francesco Picciolo;
Editore: Francesco Picciolo
Formato PDF con Digital watermarking
ISBN: 9788867551675
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